꽃으로 완성하는 레터링케이크의 최신 트렌드와 실전 팁
꽃을 활용한 레터링케이크 디자인의 기초
꽃은 레터링케이크의 분위기를 좌우하는 첫인상이다. 글자만으로도 메시지가 전달되지만 꽃의 색과 배치는 디자인의 균형을 좌우한다. 식용꽃과 크림의 질감을 고려해 가독성을 해치지 않는 조합을 찾는 것이 중요하다.
계절에 따라 사용 가능한 꽃의 범위가 달라지므로 디자인 초안 단계에서 계절감을 반영한다. 예를 들어 봄에는 파스텔 톤의 장미와 팬지를, 가을에는 금빛 구슬과 함께 진한 적색 꽃을 선택한다. 꽃의 물성은 배송 전…