꽃으로 꾸민 브런치카페의 분위기 변화 꽃은 브런치카페의 분위기를 즉시 변화시키는 강력한 소품이다. 벽과 테이블 위에 배치된 꽃은 공간의 조명을 보완하고 방문객의 첫인상을 좌우한다. 계절에 맞춘 꽃의 색상과 형태를 선택하면 브런치메뉴의 따뜻한 분위기가 자연스럽게 확산된다. 안정적인 배치를 위해 꽃병의 높이는 손님의 대화를 가리지 않도록 적당히 맞추는 것이 좋다. 강한 향의 꽃은 알레르기나 두통을 유발할 수 있어 배치 위치를 신중히 정해야 한다. 화병의 배…
개업화분과 에그타르트의 만남 개업화분은 공간에 생기를 주는 시각적 포인트다. 신사업의 첫날 손님은 깔끔한 설정보다 작은 생명과 달콤한 디저트의 조합에서 환대를 느낀다. 에그타르트 같은 간식은 방문의 기억으로 남아 재방문 의사를 높인다. 식물과 에그타르트의 조합은 공간에 온도와 여유를 더한다. 개업 초기에 화분은 브랜드의 첫인상을 형성하는 데 도움을 준다. 흙 냄새와 잎의 촉감은 손님이 느끼는 친밀감을 키운다. 여기에 에그타르트를 작은 포장에 담아 함께 …