코엑스맛집과 근처꽃집의 조합 코엑스맛집이 집중된 강남권에서 꽃을 곁들이면 분위기가 급상승한다. 길거리 꽃가게에서 물건을 사지 않고도, 인근 꽃집에서 신선한 꽃다발을 준비하면 식사 전후의 대화 소재가 된다. 이 조합은 비즈니스 만남이나 데이트, 가족 방문에서도 은근한 품격을 전달한다. 근처 꽃집은 COEX 주변에 도보로 접근 가능한 곳이 많다. 방문 계획 시 꽃의 색상과 포장 방식에 대해 미리 전화로 확인하면, 레스토랑 예약 시간과의 간격도 여유롭게 맞출…
꽃이 주는 서울 코스요리의 시작 서울의 코스요리에서 꽃은 단순한 장식이 아니다. 계절의 기운을 한 접시에 모아 손님에게 이야기의 시작점을 건네는 역할을 한다. 화려한 색채와 은은한 향이 서로 얽혀 첫 코스를 열면 분위기가 한층 깊어지기 때문이다. 현대의 서울 코스요리는 꽃잎의 색과 질감을 통해 맛의 흐름을 설계한다. 꽃은 소스의 짭짤한 여운이나 산뜻한 마무리의 포인트로 사용되며, 한 접시가 가진 감정선을 바꿔 놓기도 한다. 아주 신중한 균형이 필요하며,…