레터링케이크 꽃장식 아이디어와 만들기 팁, 레터링케이크 활용법
레터링케이크 꽃장식 트렌드 읽기
레터링케이크에 꽃을 더하는 흐름은 최근 케이크맛집과 이벤트케잌 분야에서 두드러진다. 기(起): 처음에는 단순한 크림 글씨 위에 한두 송이의 생화로 포인트를 주는 방식이 유행했다.
승(承): 시간이 지나며 식용 꽃, 설탕꽃, 버터크림 플라워를 혼합해 텍스처와 색 대비를 주는 스타일로 진화했다.
전(轉): 지역 소규모 제과점에서 선보인 플로럴 레터링 케이크가 SNS에서 확산되며, 포코케이크처럼 감정을 전하는 디자인이 각광받고…
